Igiene degli Alimenti

• HACCP
• Analisi di laboratorio
• Formazione rilascio attestati regionali alimentaristi
• Certificazione ISO22000
• Standard IFS-BRC
• Etichettatura legale alimenti
• Tabella nutrizionale da inserire in etichetta
• Controllo ristorazione collettiva
• Audit presso Fornitori
• Capitolati di fornitura derrate alimentari
• Certificazione Produzione Biologica
• Certificazione Vegan
• Gestione rischio Legionella
• Tamponi
• Verifica delle conformità legislative in materia disicurezza alimentare.