Progettare nell'ambiente con regole di sicurezza e qualità
Igiene degli Alimenti
HACCP
Analisi di laboratorio
Formazione rilascio attestati regionali alimentaristi
Certificazione ISO22000
Standard IFS-BRC
Etichettatura legale alimenti
Tabella nutrizionale da inserire in etichetta
Controllo ristorazione collettiva
Audit presso Fornitori
Capitolati di fornitura derrate alimentari
Certificazione Produzione Biologica
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Gestione rischio Legionella
Tamponi
Verifica delle conformità legislative in materia disicurezza alimentare.
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